Serveur / Serveuse de restaurant

Updated: April 11, 2024 12:23 AM GMT

HOTEL MERCURE IMPERIAL****

Lourdes

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionCONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 20 DECEMBRE Au sein d'un hôtel**** de 88 chambres, vous serez chargé(e) du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en journée avec des coupures. Le poste est nourri mais non logé. Travail sur 5 jours avec 2 jours de repos par semaine. Vous aurez une semaine de congé durant l'été

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 1 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Lecture de plan de salle
• Techniques de service des plats
• Techniques de dressage de table
• Modalités d'accueil
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Saisir une commande sur informatique
• Nettoyer une salle de réception
• Réaliser un service en salle
• Accueillir, orienter, informer une personne
•... More Detail