Cocinero
Updated: April 10, 2024 09:25 PM GMT
Agencia publica de empleo
San Jacinto, BolivarSíntesis de la solicitud
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Artículo 21, Decreto 0722 de 2013
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Cocinero
Funciones o actividades
del contrato
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.
Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.
Supervisar a los ayudantes de cocina.
Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
Habilidades
Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
Competencias
El candidato seleccionado será responsable de preparar alimentos nutritivos y deliciosos para el personal de la empresa. Se requiere experiencia previa en cocina, capacidad para... More Detail
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