La Boucherie - Second / Seconde de cuisine (H/F)

Updated: April 09, 2024 07:38 PM GMT

LA BOUCHERIE

Saint-Witz

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionLa Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Des infos sur ton futur poste : Organiser la cuisine et manager l'équipe (briefings, évaluations, etc.-) Etre opérationnel.le pendant le service pour tous les postes, et être garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP, Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que des ratios Réaliser les suggestions et les plats du jour, Etre responsable de la qualité des produits. Tu es doté d'un bon relationnel pour mener ton équipe, Ta culture du service et tes capacités de gestion te permettent de répondre aux enjeux de ce poste. Tu es reconnu également pour ton dynamisme, ton enthousiasme et ta passion pour ce... More Detail