Commis sommelier / Commise sommelière
Updated: April 07, 2024 07:05 PM GMT
MARIUS BISTRO FAC & SPERA 4*
Tain-l'HermitageCette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi
DescriptionL'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Dans le but de proposer une prestation de qualité à nos clients, nous recrutons notre Commis sommelier F/H qui aura la responsabilité du service des vins du restaurant bistronomique ainsi que la gestion de notre cave aux 1000 références. Ainsi, vous aurez pour missions : - Élaborer et mettre à jour la carte des vins en fonction des mets proposés par la Cheffe de cuisine, - Assurer le conseil et le service des vins (et boissons) auprès des clients selon leurs demandes, ... More Detail
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