PASTICCIERE/A

Updated: April 05, 2024 10:59 AM GMT

Alajmo SpA

Padua, Province of Padua

Il Gruppo Alajmo sta cercando un/una pasticciere/a per il Laboratorio di Padova

Requisiti:

Esperienza pregressa nel ruolo.

Propensione al lavoro di squadra.

Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.

Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.

Mansioni:

Esecuzione delle preparazioni.

Gestione e compilazione lotti di produzione.

Controllo delle materie prime alimentari e monitoraggio delle stesse per la produzione.

Controllo dei processi di cottura dei prodotti da forno.

Occuparsi della corretta realizzazione del prodotto finale in linea con gli standard di eccellenza richiesti.

Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari .

Garantire che vengano applicate e seguite tutte le disposizioni in materia di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.

Stoccaggio delle materie prime.

La persona riporterà direttamente al responsabile di pasticceria.

Luogo di lavoro:

Rubano (PD)

Contratto offerto:

Il livello di inquadramento e la RAL saranno... More Detail