Pizzaïolo H/F

Updated: March 30, 2024 08:42 AM GMT

Del Arte

Chambourcy

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France.

Nous recherchons un Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de l'équipe de cuisine, vous avez la charge de notre produit phare : la pizza.

Dans le respect des standards et fiches recettes de l’enseigne et des règles d'hygiène, vous maîtrisez l’ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l’envoi des produits, en passant par le pétrissage, le boulage et l’apprêt.

Vous participez à l’ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.

Profil De Candidat Recherché

Vous disposez d’une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d’une première expérience en pizza voire en boulangerie) et/ou d'un diplôme en restauration.

Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce... More Detail