HOTEL BLEU Second / Seconde de cuisine (H/F)

Updated: March 29, 2024 11:19 PM GMT

Bleu Hotel

Carry-le-Rouet

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionSi vous êtes animé(e) par la passion de l'hospitalité et aspirez à faire partie d'une équipe visionnaire qui redéfinit les normes de l'industrie, postulez dès maintenant et rejoignez l'équipe de l'Hôtel Bleu pour façonner l'avenir de l'hôtellerie de luxe avec votre talent Vos missions: Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine superviser le travail de l'équipe de cuisine Participer à l'élaboration des menus et des plats Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Gérer les stocks et les commandes de produits Former et encadrer les commis de cuisine Participer à la gestion des coût et des budgets de la cuisine Maitrise des techniques de cuisine et à travailler sous pression Créativité et capacité à proposer des plats innovants Sens de l'organisation et rigueur Si vous êtes intéressé(e)s par ces missions, candidatez et nous vous attendons le Vendredi 05 Avril 2024 de 9h00 à 12h00 Place... More Detail