Steward 管事员

Updated: March 02, 2024 04:36 PM GMT

Full-time Job in Sanya, Hainan

Hilton

Sanya, Hainan, China

为餐厅团队成员有效的为客人提供服务，协助餐厅及厨房完成清洁工作。

我的具体职责是什么?

作为管事员，您将应以最高标准完成以下任务：

• 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。

• 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。

• 收集厨房，管事区域和走廊通道的垃圾箱，并更换成已清洗干净的垃圾箱。

• 保持储物室的物品摆放整齐。

• 清洁和擦亮所有银制，铜制，不锈钢制品。

• 按规范摆放好金属制品。

• 按规范清洗机器。

• 向管事领班上交损坏物品。

• 所有劳动工具按照严格规定摆放，上报管事主管物品的损坏，遗失等情况。

• 在交班前清洁好卫生工区。

• 认真积极的参与管事经理安排的培训。

• 能熟练操作自动洗碗机。

• 把清洁完毕的设备归位摆放好。

• 清洁所有机器设备，并清洁好台面和水槽。

• 提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。

• 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。

• 严格遵守技能标准提供服务。

• 在工作过程中按照安全生产准则做好本职工作，确保自己及他人的安全。

• 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。

• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

我们寻找什么样的人才?

希尔顿管事员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:

• 教育: 初中或相等的学历。

• 工作年限: 不限。

• 管理经验: (如有) 不限。

• 资质证书: (如有) 持有效期内健康证。

• 具备一般清洁工作知识。

• 在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。

• 熟悉食品安全体系方面的知识者优先考虑。

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