chef boucher

Updated: March 27, 2024 01:37 PM GMT

Grand Frais

Le Muy

Descriptif de loffre

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives dévolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LE MUY (83) un contrat en CDD de 6 mois : Un Chef boucher principal H/F -Diplôme : au minimum le CAP Boucher -Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire-Statut : cadre convention de forfait en jours-Rémunération attractive avec prime de 13ème mois-Ouverture du magasin les dimanches jusquà 13 heures

Profil recherché

-Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,-Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité) dhygiène et de sécurité,-Savoir gérer un centre de profit,-Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),-Maîtriser... More Detail