Plongeur /aide cuisinier (H/F)

Updated: March 27, 2024 01:12 PM GMT

Full-time and Temp work Job in Allauch, Provence-Alpes-Cote d'Azur

COTE SUD EVENTS

Allauch

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionDescription du poste Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un plongeur /aide cuisinier polyvalent en CDD temps plein de 4 mois afin de seconder la cheffe traiteur et son second. CDI envisageable à l'issue de cette première période de 4 mois. Missions : - Plonge et nettoyage des lieux et des ustensiles - Gestion des déchets : Collecte et tri des déchets alimentaires et non alimentaires selon nos protocoles établis. - Aide à la préparation : Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suivre ses instructions (plateaux repas, pièces cocktails salées et sucrées, buffets chauds et froids , lunchs etc ) - Respect des normes de sécurité et d'hygiène : Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP. Respecter les normes de sécurité pendant le travail Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie... More Detail