Second / Seconde de cuisine (H/F)

Updated: March 26, 2024 08:55 AM GMT

Full-time Job in Le Bourget, Ile-de-France

AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE

Le Bourget

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionAir Culinaire Worldwide France, traiteur spécialisé dans l'aviation privé situé à l'aéroport du Bourget. Dans le but de compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine H/F Rémunération Le salaire brut mensuel de 3000€ pour 39h par semaine. Horaire en 2*8 Avantages : Tickets restaurant, mutuelle et prévoyance, CSE, 13è mois à partir d'un an d'ancienneté Vos missions : - Assurer l'organisation, la coordination de l'équipe de cuisine et assurer la production culinaire - Contribuer au développement et management d'une équipe de 10 personnes - Participer à la gestion des stocks tout en optimisant les couts et les ratios et en maitrisant la qualité des denrées commandées Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans dans le domaine du traiteur ou de la restauration traditionnelle en tant que Second de cuisine/ Sous-Chef - Diplômes (CAP, BAC professionnel... More Detail