Cuisinier de Collectivité (H/F)

Updated: March 24, 2024 08:32 AM GMT

Full-time Job in Nogent-le-Rotrou, Centre-Val de Loire

Korian les temps bleus

Nogent-le-Rotrou

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionNotre structure recherche un(e) Cuisinier(ère) de collectivité afin de renforcer ses effectifs. Vous appréciez travaillé avec des produits frais et le contact avec les résidents. Vous serez amené à concevoir des plats maison ainsi que d'effectuer la réchauffe de ceux-ci. Vous aimez le travail en équipe et êtes force de proposition. Vous disposez d'un diplôme dans le domaine de la cuisine.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Préparer les viandes et les poissons
• Contrôler l'état des stocks
• Cuisiner des sauces
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer des plats cuisinés
• Concevoir des recettes et menus
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Manipuler des équipements de cuisine

Formations
• CAP... More Detail