Supervisor de Alimentos y Bebidas - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

Updated: March 03, 2024 09:23 AM GMT

Full-time Job in Miraflores, Lima Province

Belmond

Miraflores, Peru

Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.

Nos encontramos en la búsqueda de "Supervisor de Alimentos y Bebidas” para nuestra propiedad Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima.

PRINCIPALES FUNCIONES:
• Asegurar la excelencia en el servicio en todas las actividades y experiencias ofrecidas a los huéspedes y clientes, identificando, anticipando y excediendo las expectativas de manera consistente generando una conexión emocional positiva hacia la marca.
• Supervisar que las estaciones estén ordenadas y abastecidas antes de empezar el turno y mantener el ambiente del outlet en óptimas condiciones (iluminación, música, limpieza, higiene, menús)
• Supervisar las reservas (cantidad y evento o invitados especiales) y realizar la distribución de las mesas de forma eficiente.
• Manejar al detalle (platos, ingredientes... More Detail