Kok

Updated: March 23, 2024 03:33 AM GMT

Full-time Job in Helsingor, Capital Region of Denmark

Restaurant Foqus

Helsingør

Kok / Køkkenassistent til Restaurant Foqus I Helsingør

Vi søger en engageret og dygtig kok eller køkkenassistent til at blive en del af vores team på Restaurant Foqus, beliggende i Helsingør golfklub. Du vil blandt andet være med til at tage ansvar for madlavning (både varmt og koldt), forberedelse af ingredienser, og sikre, at vores retter lever op til vores høje standarder for kvalitet og præsentation.

Ansvarsområder:

• Forberedelse af ingredienser til retter
• Tilberedning af måltider i henhold til menuen
• Opbevaring og håndtering af madvarer i overensstemmelse med hygiejnestandarder
• Samarbejde med resten af køkkenteamet for at sikre en effektiv drift
• Bidrage til udviklingen af nye menuer og retter
Kvalifikationer:

• Erfaring inden for madlavning eller køkkenarbejde foretrækkes, men ikke påkrævet for køkkenassistenter
• Evne til at arbejde under pres og i et travlt miljø
• Grundlæggende kendskab til køkkenhygiejne og fødevaresikkerhed
• Teamplayer med gode... More Detail