Analista de Inocuidad

Updated: March 20, 2024 06:49 AM GMT

Full-time Job in Tlaxcoapan, Hidalgo

EMPACADORA MURGATI SA DE CV

Tlaxcoapan, Hgo.

**Analista de Inocuidad**
• *Requisitos**

Escolaridad: Lic. o Ing. Química, QFB, Ing. Alimentos.

Experiência: mínimo 1 año

Conocimientos en el desarrollo y aplicación de sistemas HACCP, seguimiento y validación de PCC, Programa de prerrequisitos.

Disponibilidad de horario

Edad: 22 a 35 años
• *Funciones**:
Dar al cumplimiento y aplicación de prerrequisitos, así como los diferentes lineamientos del sistema HACCP. seguimiento

Elaboración de programas de monitoreo de BPM´S, entre otros.

Seguimiento hasta cierre de fallas relacionadas con la inocuidad de los productos en tiempo real.

Realizar reportes para la respuesta a clientes en caso de fallas relacionadas a calidad e inocuidad.

Seguimiento diario en el llenado de formatos relacionados con la trazabilidad del producto.

Realizar ejercicios de trazabilidad y rastreabilidad del producto.
• *Ofrecemos**:
Prestaciones de Ley

Contratación directa por la empresa.

Sueldo: $8,000 netos mensuales

Tipo de puesto: Tiempo... More Detail