Cuisinier / Cuisinière

Updated: March 19, 2024 04:14 AM GMT

Full-time Job in Lourdes, Occitanie

GRAND HOTEL D'ESPAGNE

Lourdes

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionOFFRE A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2024 Vous travaillerez au sein d une brasserie avec une équipe sous l'autorité du chef ( environ 40 couverts par services), et vous êtes capable de remplacer le chef cuisinier en son absence. Préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Cuisine traditionnelle type brasserie. Vous devrez être capable de remplacer le chef en son absence Poste nourri non loge.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 1 an - en cuisine type brasserie

Savoirs et savoir-faire
• Préparer les viandes et les poissons
• Préparer des aliments
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Éplucher des légumes et des fruits

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail