CHEF PATISSIER/PATISSIERE (H/F)

Updated: March 14, 2024 11:29 AM GMT

Full-time Job in Nangis, Ile-de-France

AU FOURNIL DE NANGIS

Nangis

Nous sommes une entreprise dynamique à la recherche d'un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous avons déjà un apprenti en place et nous cherchons un professionnel capable de travailler en autonomie et de le superviser.

Responsabilités :
• Gérer les stocks de marchandises et passer les commandes
• Confectionner des entremets, gâteaux et autres pâtisseries de qualité supérieure
• Travailler en collaboration avec l'équipe en place pour assurer la satisfaction des clients
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications :
• Minimum de 5 ans d'expérience en tant que pâtissier
• Diplôme en pâtisserie ou équivalent
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer les priorités
• Excellentes compétences en gestion des stocks et en confection de pâtisseries
• Expérience dans la supervision d'apprentis est un atout

Conditions de travail :
Les horaires de travail sont à définir avec l'employeur. Nous offrons un environnement de travail... More Detail