Cuisinier H/F

Réseau Alliance France

Lorient

Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau.

Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP et l'agroalimentaire, nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de notre prestation.

Nous intervenons dans le détachement de personnel en intérim, ainsi que dans la sélection de candidats pour des postes en CDD ou CDI.

Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients sur le secteur de LORIENT un CUISINIER H/F.

Vous Aurez En Charge Les Missions Suivantes
• Elaboration des menus et lancement des commandes
• Sélection des produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
• Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
• Préparation des sauces, des pâtisseries,
• Soigner la... More Detail

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