Apprenti Boucher H/F

SALAISONS DES MOLETONS

Monistrol-sur-Loire

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionDans le cadre de son développement et l'envie de transmettre son métier, la Charcuterie De Lavoux recherche Un/Une Apprenti(e) Boucher en CAP. Motivé(e) et sérieux(se), vous apprendrez le métier de la boucherie, la vente et également la salaison. démarrage de la rentrée 2024, ou début d'été 2024.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Techniques de désossage
• Types de produits de charcuterie
• Types de viande
• Découper, désosser, parer de la viande
• Préparer des plats cuisinés

Savoir-être professionnels
• Faire preuve de persévérance
• Travailler en équipe

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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