Manager de Restaurant

Gogaille

Limoges

Les Échoppes est bien plus qu'un restaurant, c'est une célébration des traditions culinaires françaises au cœur Limoges. Les Échoppes à Limoges, incarne l'essence même de la ville, mettant en avant les joyaux gastronomiques de la région.

Responsabilités
• Superviser l'ensemble des opérations du restaurant.
• Recruter, former et évaluer le personnel.
• Élaborer et mettre en œuvre des politiques et procédures opérationnelles.
• Gérer les finances, y compris le budget, la comptabilité et le contrôle des coûts.
• Garantir le respect des normes de qualité et de service.

Qualifications
• Expérience significative dans la gestion de restaurants.
• Compétences en gestion, leadership et prise de décision.
• Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
• Anglais

Votre CV : alexandre@lesfuturescapitales.com

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