ADJOINT DE DIRECTION H/F CDI
Updated: March 11, 2024 01:17 PM GMT
Full-time Job in Castelnaudary, Occitanie
IBIS STYLES, Accor Hotels
CastelnaudaryDescription de l'emploi
L’Hôtel Ibis Styles situé à Castelnaudary (11), recherche son Adjoint de Direction (H/F).
Au sein de l’hôtel un Pub et un restaurant de type bistronomique.
DESCRIPTION DU POSTE :
Sous l’autorité du Directeur d’Exploitation et en collaboration avec la Direction générale, l’Adjoint de Direction a pour mission, de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation de l’établissement et le remplace lors de ses absences.
Il contribue à la satisfaction permanente de la clientèle an assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur.
Missions principales :
Mettre en œuvre sur le plan opérationnel les orientations définies par la direction
Assurer le suivi des ventes et la satisfaction clients
Etablir les rapports d’activité, les rapports prévisionnels
Réaliser et gérer le pricing
Assurer le traitement des objections et des réclamations clients
Maitriser le Yield management
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