Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Updated: March 10, 2024 07:10 AM GMT

Full-time Job in Nogent-le-Rotrou, Centre-Val de Loire

Api Restauration

Nogent-le-Rotrou

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionAu sein d'un restaurant scolaire situé à Nogent le Rotrou (28), vous serez en charge de : - La préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions de dressage - Le service du midi - La plonge vaisselle et batterie - Le nettoyage des locaux - Le remplissage des documents d'hygiène et de nettoyage - L'application et respect des procédures HACCP Nous vous proposons un contrat d'apprentissage à compter du 02/09/2024 : . Temps complet . Travail du lundi au vendredi inclus

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Fiabilité
• Sens de l'organisation

Formations
• CAP, BEP et équivalents cuisine

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail