Cocinero/a

Updated: March 06, 2024 03:15 AM GMT

Full time Job in Igualada, Catalonia

Hostal Jaumet

Igualada, Espagne

Soy la 5a generación del **Hostal Jaumet.** Negocio familiar, con más de cien años de historia.

Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del xup -xup, con los guisos de la abuela, pero también un equilibrio con platos de cocina moderna o de autor con productos de proximidad y de temporada.

????Estamos ubicados en **TORÀ** un pueblo de 1200 hab.. con buena conexión por carretera de Barcelona (1h) , Andorra (1h) , Lleida (45 min), Manresa -Igualada (30min)
• **Buscamos 1 COCINERO/A con experiencia.**

Responsabilidades

Capacidad para desarrollar las propuestas gastronómicas de los diferentes puntos de venta del hotel - bar. servicio de desayunos + comidas + cenas.
• Elaboración y preparación de los platos, así como la correcta presentación de estos siguiendo lo acordado con el jefe/a de cocina.
• Mantenimiento y limpieza de la cocina y las neveras, así como la revisión y conservación del stock en neveras y congeladores

Requisitos
• Experiencia previa en una posición... More Detail