Cocinero (a) / Campamento Minero Régimen 14 x 7 / Puno/ Juliaca

Sodexo Perú S.A.C.

Juliaca

¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto / experta en el cargo de COCINERO (A) para trabajar en PUNO!

Si, tu ADN está compuesto por:
- 100% espíritu de servicio
- 100% espíritu de progreso
- 100% espíritu de equipo

¡Esta es tu oportunidad!

¿Qué buscamos?
Técnico completo.
Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina o funciones similares a Cocinero.
Experiencia mínima de 1 año laborando en concesionarios de sitios remotos.
Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7

¿Qué lograrás?

Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos
Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
Coordinar con sus Ayudantes la preparación de los platos diarios.
Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, cuidando la presentación y calidad final de los productos preparados.
Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los platos.
Cumplir con los procedimientos y disposiciones de... More Detail

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