Ayudante de panadería Full Time - Plaza Vea El Chacarero

Updated: March 02, 2024 04:49 PM GMT

Full-time Job in El Porvenir, La Libertad

Grupo Intercorp

El Porvenir, Peru

Plaza Vea, cadena de supermercados líder en el rubro retail con más de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto:

Ayudante de Panadería Full Time - Plaza Vea El Chacarero

FUNCIONES:
Retirar del almacén los insumos necesarios para la producción.
Limpiar y ordenar las herramientas de trabajo.
Iniciar el proceso de labrado de acuerdo al tipo de producción asignado por el maestro panadero.
Controlar permanentemente la cámara de fermentación y realizar procesos específicos y/o complementarios previos al horneado.
Verificar las temperaturas de los hornos a fin de que los productos sean horneados de acuerdo a lo establecido en el procedimiento.
Verificar permanentemente los productos que se encuentran en horneado a fin de cumplir con los tiempos óptimos de cocción.
Apoyo en actividades afines asignadas por su jefe inmediato.

REQUISITOS:
Ser mayor... More Detail