Commis(e) de terrasse

Updated: May 09, 2024 12:26 AM GMT

Domaine Château-Bromont

Bromont, QC

Description De La Mission

Le/la commis(e) de terrasse assume la responsabilité de débarrasser et dresser les tables de la terrasse. Il ou elle doit aussi apporter les commandes des clients dans leur chambre et à la piscine extérieur et ramasser les plateaux dans les couloirs.

FONCTIONS ESSENTIELLES ET TACHES
• Débarrasser la table lors du départ du client
• Essuyer la table et remplacer les accessoires
• Apporter la vaisselle sale à la plonge
• Apporter la vaisselle et les ustensiles propres à la terrasse
• Dresser les tables de la terrasse
• Ajouter les condiments sur les tables
• Prendre les commandes téléphoniques des chambres
• Apporter les commandes des clients à leur chambre ainsi qu'a la piscine extérieur
• Débarrasser les plateaux dans les couloirs et autour de la piscine
• Faire la facture des commandes aux chambres

ÉLÉMENTS COMPLÉMENTAIRES : CONTEXTE DE TRAVAIL

Les conditions et contraintes de travail
• Travail sur plusieurs quarts de travail, jour, soir et fin de... More Detail