Team leader per nuova apertura
Updated: May 08, 2024 06:06 PM GMT
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Anzio, Metropolitan City of Rome CapitalDescrizione Spoon direct srl, società licenziataria del marchio KFC in Italia, cerca 3 Team Leader per la prossima apertura a Roma in Via Tuscolana. Il locale aprirà a metà luglio ma è richiesta diponibilità da metà maggio per iniziare la formazione che avverrà a Roma (Fiumicino o Marconi). Il candidato ideale ha 2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento nel retail, preferibilmente maturati nel settore Ho Re Ca .
In qualità di Team Leader, la risorsa si occuperà di gestire il turno dall’apertura alla chiusura secondo la programmazione degli orari schedulati. La gestione del turno implica le seguenti principali responsabilità:
- people management: supporto al direttore del ristorante nella gestione dei turni, nel monitoraggio delle performance e nella creazione di un clima ingaggiante per i Team member;
- supervisione e garanzie della "food safety";
- monitoraggio cassa;
- revisione della preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e... More Detail
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