Segundo/a de cocina y jefe de cocina

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Pozuelo de Alarcón

Precisamos jefe de cocina y segundo jefe de cocina en Cañas y Tapas para próxima apertura en Pozuelo de Alarcon.

Imprescindible DNI vigente y en caso de tener NIE debe tener vigencia de al menos 1 año desde la fecha actual.

Profesional con al menos 2 años de experiencia liderando el equipo de cocina
• Familiarizado con las herramientas de escandallos, control de costes de producto, inventarios...etc.
• Acostumbrado a trabajar por objetivos, facturación, costes, APPCC..etc. More Detail

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