餐饮主管

Updated: March 02, 2024 04:43 PM GMT

Full-time Job in Chatan, Okinawa

Hilton

Chatan, Okinawa, Japan

餐饮主管需负责监督餐厅、酒吧、咖啡厅、客房服务、会议与宴会及厨房中的餐饮运营，从而确保提供非凡的宾客体验。

我的具体职责是什么？

作为餐饮主管，您将监督餐厅、酒吧、咖啡厅、客房服务、会议与宴会及厨房的所有餐饮运营，并应以最高标准实施以下任务以确保质量和服务：
• 对餐饮服务进行管理，使其始终如一的满足酒店规定的高标准和希尔的品牌标准
• 有效控制整个服务期间的客户流动和前台、后台之间的交互
• 确保团队成员能够最大限度的利用所有销售机会
• 确保团队成员能够始终如一的保持品牌标准和高水平的客户服务
• 以一种适当和专业的方式处理所有客户问题
• 准确管理服务期间的所有交易
• 管理团队成员日程、库存和浪费水平
我们寻找什么样的人才？

希尔顿餐饮主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准：
• 具有在就餐场所组织餐饮服务的工作经验
• 具有主管能力
• 能够充分表现出在委任方面的能力
• 迅速、积极的灵活应对各种工作状况
• 对将他人打造为致胜团队一员的热情

服务于希尔顿将会如何？

希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景‘’ 让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！ More Detail