Sub Chef - Puerto Varas

Updated: May 04, 2024 05:44 AM GMT

Consultores Head Hunting

Puerto Varas

Importante empresa del rubro gastronómico de la ciudad de Puerto Varas busca incorporar a su equipo de cocina a un Sub Chef

Funciones Del Cargo
• Supervisar la cocina a la hora del servicio y guiar al personal en turno
• Dar aviso de platos no disponibles a salón
• Asegurar el cumplimiento de mise and place para todos los cuartos de la cocina
• Realizar la preparación y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas y fichas técnicas definidas

Requisitos Del Cargo
• Contar con al menos 2 años de experiencia comprobable en cargos similares
• Contar con estudios técnicos o superiores en gastronomía
• Capacidad de liderar equipos de trabajo y trabajar en equipo
• Disponibilidad de turnos rotativos

Nuestra modalidad de trabajo son horarios rotativos de lunes a sábado, los domingos son de descanso. Ofrecemos sueldo fijo mas propinas semanales, almuerzo o cena diaria, convenios dentales, beneficios de la caja de compensación, entre otros

Si quieres formar parte de nuestro... More Detail