Chef de partie cuisine H/F (H/F)
Updated: May 03, 2024 02:52 AM GMT
RM ANGERS
AngersCette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi
DescriptionPour compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie Cuisine ayant pour principales missions : - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. - Réaliser et dresser les plats de sa partie. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
• Débutant accepté
Savoirs et savoir-faire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail
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