Productie Kok | Bonfait, Denekamp

Updated: April 30, 2024 09:01 AM GMT

Uitzendbureau 4 Minutes

Denekamp

Productie Kok | Bonfait

Heb jij al enige kokservaring opgedaan en op zoek naar jouw nieuwe uitdaging? Word de volgende Productie Kok in de keuken van Bonfait in Denekamp!

Solliciteer direct!

Wat wordt er van je verwacht

Als Productie Kok ga jij zorgen dat de eindproducten voldoen aan de gestelde kwalitatieve en kwantitatieve eisen. Samen met jouw team zorg je er voor dat de ingrediënten klaar staan en heb je een controlerende functie.

Vervolgens stel je de kookapparatuur in en bewaak je het kookproces. Daarna wordt jouw bereiding afgeleverd aan de Afvul-productieafdeling waar de operators het proces verder oppakken.

Jij maakt vervolgens de administratie in orde waarbij je in het computersysteem zet wat de opbrengsten zijn. Hierbij overleg je veel met de collega koks van de voorbereiding.

Je Houdt Je O.a. Bezig Met
• Het verrichten van werkzaamheden volgens productielijsten en recepten oftewel ingrediënten voorbereiden en mixen volgens recept;
• Het bereiden/afwegen van de... More Detail