Cocinero/a Minami Ibiza Japanese Restaurant by Ushuaia Ibiza Beach Hotel

Updated: April 28, 2024 07:37 AM GMT

Palladium Hotel Group

Ibiza

Descripción

Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, precisamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro Minami Ibiza Japanese Restaurant by Ushuaia Ibiza Beach Hotel.

Tu misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado.

¿Quieres desarrollar tu carrera profesional al máximo? Disfruta de la auténtica experiencia en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel.

Tus Funciones Principales Serán
• Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.
• Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Controlar el sobrante de alimentos al final de... More Detail