Técnico de Calidad Planta de Manipulado y Envasado de Cítricos

Updated: April 27, 2024 10:09 PM GMT

Grupo J. Gambín

Cox

Formara parte del equipo de Calidad integrado en la organización productiva de la compañía

Participará en el mantenimiento y desarrollo de la política de CALIDAD en la planta productiva de envasado de cítricos, sita en Cox (Alicante) lo que conllevará de forma general las siguientes funciones:
• Mantenimiento de los estándares de calidad de los cítricos recepcionados de campo
• Pre-calibrado del cítrico: estimación de los calibres según partida (escandallos).
• Tratamientos post cosecha previo a el almacenamiento
• Seguimiento del cítrico durante su conservación (frío y/o desverdizado)
• Controles de calidad de la materia prima en todo el proceso industrial de envasado
• Control de los estándares de etiquetaje y packaging del producto terminado
• Control de las medidas de prevención, manipulación e higiene alimentaria del personal de planta

Requerimientos del candidato
• Formación técnica en ciencia y tecnología de los alimentos
• Formación complementaria en gestión de la seguridad... More Detail