Chefe de Perecíveis Recheio - Distrito Leiria/Santarém

Updated: April 27, 2024 06:54 AM GMT

Recheio Cash & Carry

Leiria

A reportar ao Gerente de loja, o candidato seleccionado terá como missão gerir e coordenar as áreas de Perecíveis (Talho, Peixaria, Frutas e Legumes, OPLS) em Loja, a nível das vendas, quebra, stocks, rupturas, HACCP e satisfação do cliente, contribuindo para o cumprimento dos objectivos globais da Loja.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES DA FUNÇÃO
• Coordenar e gerir os stocks de frescos de acordo com as sugestões dos chefes de secção (talho, peixaria, frutas e legumes, OPLS e Congelados) garantindo que a Loja dispõe de volumes, sortidos e preços que vão ao encontro das necessidades do Cliente.
• Gerir a área de perecíveis de forma eficiente e eficaz, ao nível da exposição de produtos, merchandising, sortido, qualidade, controlo de validades, devoluções, promoções e equipamentos.
• Promover o contacto com os clientes com o objectivo de conhecer o respectivo perfil/potencial de compra, adaptando a oferta de produtos e serviços de loja às necessidades de cada negócio, contribuindo para a... More Detail