Pasticcere

Updated: April 27, 2024 04:56 AM GMT

Rome Marriott Grand Hotel Flora

Abano Terme, Province of Padua

Location: Abano Terme
Il candidato, inserito all'interno della cucina, dovrà occuparsi delle seguenti attività:

- produzione di torte, biscotti, pasticcini, pasticceria secca per la piccola colazione e per gli eventi;

- produzione di dolci al cucchiaio e piccola pasticceria "à la carte" per i diversi outlet;

- produzione amenities di welcome per le camere;

- ricevimento delle materie prime, controllo e organizzazione magazzino;

- pulizie del reparto;

- garantire gli standard HACCP Titolo di studio: diploma di istituto alberghiero Capacità di lavorare in gruppo Esperienza pregressa nella mansione di almeno 2 anni in strutture di pari livello o superiori serietà e flessibilità More Detail