Asistente de Calidad

AM Consultoria Integral en Recursos Humanos

San Martín, Buenos Aires Province, Argentina

Para Importante Fábrica de cremas heladas artesanales estamos en búsqueda de ASISTENTE DE CALIDAD, preferiblemente Ingeniero/ ra , Técnico , Estudiante en Alimentos y/o carreras afines, con experiencia mínima de un año en CONTROL DE CALIDAD.

Sus principales responsabilidades serán: Administrar el Sistema de Gestión documental . Mantener actualizada la base del Sistema de documental; verificación de flujo de aprobación, gestión de copias controladas, administración de registros. Controlar parametros de procesos, ( cantidad de aire, peso, cantidad de sembrado, color, sabor, pH, ºbrix)

Realizar análisis físico-químico de productos finales . Controlar la recepción de materias primas, ingredientes, materiales de envase. Gestionar y elaborar reportes de No Conformidades Verificar POES Realizar el seguimiento de la evaluación de proveedores junto con el dpto. de Compras. Seguir el MIP (Manejo Integral de Plagas) Realizar informes semanales con las novedades en cada sector.

Conocimientos... More Detail

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