Área Manager - Restauración Logroño

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Logroño

Descripción:

Somos una candena de restauración sólida en continuo crecimiento.

Buscamos incorporar un/a gerente de zona / área manager para nuestros puntos de venta en la provincia de Logroño. La persona seleccionada se responsabilizará de:
• Gestión de cuenta de resultados de los puntos de ventas
• Cuadrantes de turnos
• Planificación y control de vacaciones de plantilla
• Control de los ratios: ventas, calidad, absentismo, labor, etc
• Planificación, organización y control de la gestión diaria de las cafeterias
• Coordinación del personal a su cargo
• Garantizar la formación del nuevo personal
• Gestión de stocks y realización de pedidos
• Realización de inventarios quincenales y mensuales
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad

El/La gerente de zona es el/la responsable de gestionar y liderar el equipo humano de sus puntos de ventas así como de garantizar el cumplimiento de los objetivos de los mismos a nivel venta, calidad, productividad y... More Detail

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