Resp. Charcutería / Ultramarinos

Updated: April 21, 2024 02:53 AM GMT

Espacio Maestranza SL

Seville

Nos encontramos en la búsqueda de un Charcutero/ Responsable de ultramarinos/ para un proyecto de nueva apertura en Sevilla, dependiendo del director del restaurante y del Chef del proyecto.

Requisitos
• Experiencia comprobada como Cortador de Jamon Charcutero/ Responsable de ultramarinos/ en restaurantes de cocina de mercado, con Habilidades sólidas en Corte/Tapas y capacidad para trabajar en equipo.
• Conocimientos profundos de diferentes tipos de cortes en charcutería, quesos, salazones y conservas.
• Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad en todo momento.

Ofrecemos
• Un entorno de trabajo dinámico y estimulante, donde podrás desarrollar tu creatividad culinaria y liderazgo.
• La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica.
• Posibilidad de contribuir al desarrollo de nuevos conceptos y propuestas culinarias.
• Salario... More Detail