COCINERO/RA en Candanchú

Serunion

Jaca

Descripción

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Cocinero/a con experiencia en colectividades para destacamento militar en Candanchú

Funciones cocineros/as:

Elaboración de partidas del menú

Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.

Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.

Ofrecemos:

Jornada:40h/semana

Turnos, fines de semana alternos

Temporada de invierno : De 8 de enero a 2 de abril, con posibilidad de continuación

Requisitos mínimos

Requisitos:

- Valorable experiencia y/o conocimientos en hostelería colectiva

- Valorable experiencia en plancha y pequeñas elaboraciones

- Disponibilidad horaria e incorporación inmediata

Competencias personales:

Capacidad de trabajo en equipo

Tolerancia al estrés

Comunicación More Detail

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