Segundo de cocina

Azotea Grupo

Chiclana de la Frontera

El Cuartel del Mar se define por el respeto por el entorno, no pasó sólo por potenciar el valor natural e histórico del conjunto, sino que además lo integra utilizando materiales y técnicas constructivas locales, de uso tradicional, en una relación directa con lo artesano, revalorizando lo propio del lugar con una visión contemporánea. En la edificación actual priman los materiales naturales, mínimamente tratados para que se lea claramente su origen, creando un ambiente cómodo, informal y fresco.

Estamos en búsqueda de un segundo de cocina.

Funciones:

- Mantener ordenada y en óptimo uso cocina, maquinaria e instrumentos

- Realizar pedidos y garantizar la calidad y buena conservación de estos

- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo

- Controlar horarios, vacaciones, libranzas y distribución del trabajo

- Garantizar la buena convivencia y el respeto en el equipo

- Asegurar un buen servicio y la satisfacción del cliente

- Mantener al día los inventarios y... More Detail

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