Gerente Servicio de Alimentos y Bebidas Hotel | [FA-495]

Updated: March 04, 2024 03:35 AM GMT

Temp work Job in Darien, Valle del Cauca

Sin nombre

Valle del Cauca, Colombia

**Funciones o actividades del contrato**:
Atender sugerencias de los clientes y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
Contratar personal y velar por su entrenamiento.
Controlar el inventario, los ingresos y modificar los precios.
Determinar el tipo de servicios a ofrecer e implementar los procedimientos operacionales.
Elaborar presupuestos relacionados con el área.
Establecer programaciones de trabajo y controlar el cumplimiento del personal.
Negociar con clientes los servicios, la atención o uso de instalaciones para banquetes o recepciones.
Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones de un restaurante, bar, cafetería u otro servicio de alimentos o bebidas.
Manejo de personal
• *Habilidades** Habilidad para realizar tratos comerciales Comunicación fluida y asertividad en el manejo de los medios de comunicación Capacidad de trabajar en grupo Autonomía en la toma de decisiones Manejar conflictos y situaciones en su puesto de trabajo Manejo de... More Detail