Küchenchef

Updated: April 15, 2024 05:07 PM GMT

Adecco

Altendorf

Location: Altendorf
Wir suchen eine motivierte Person für eine Stelle in einem renommierten Freizeitpark mit einem blühenden Gastronomiebereich und Unterkunftsmöglichkeiten. Küchenchef Ihre Herausforderung Ihre Hauptaufgaben umfassen die Leitung verschiedener kleinerer Verkaufsstellen, wobei Sie von einem kompetenten und kreativen Küchenteam unterstützt werden. Darüber hinaus sind Sie für den Einkauf, die Kalkulation und die Lagerverwaltung verantwortlich. Sie übernehmen auch die Mitarbeiterplanung und gewährleisten die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Ihr Ziel ist es, eine Verpflegung anzubieten, die auf die Besucher des Parks zugeschnitten ist und einen Schwerpunkt auf Schweizer Küche legt. Ihre Kompetenz Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de partie oder Sous-chef sind von Vorteil. Ein Einstieg als Küchenchef ist ebenfalls möglich. Es wäre ideal, wenn Sie in der Region ansässig sind oder bereit wären, eine Unterkunft vor... More Detail