食堂厨师

SANY Group

Huaihua, Hunan, China

职位来源于智联招聘。

岗位职责：

1、负责厨房的运作及行政事务，制订厨房的月度、周度菜单、价格及备料（员工、高工、接待餐厅）；

2、负责厨房菜品的出品、创新、质量和食品成本把控；

3、负责厨房的6S管理和安全管理，做好巡查，处理突发事件；

4、遵守各项规章制度及工作流程；

5、领导交办的其他事情。

岗位要求：

1、年龄45岁以内，高中及以上学历；

2、擅长湘菜、粤菜等南方菜系；

3、有3-5年政府、大型企业员工餐厅（同时就餐人数300人以上）、四星级以上酒店厨师长经验优先；

4、人品正直，勤奋细心，有较强的抗压能力。

以担保或任何理由索要财物，扣押证照，均涉嫌违法。 More Detail

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