Pastelero y cocinero

Updated: April 07, 2024 08:00 AM GMT

CAFETERIA a inaugurar en Lanus

Lanús, Buenos Aires Province

Consejos: Haz un resumen del puesto, explica qué se necesita para triunfar en él y el lugar que ocupa en la empresa.

Responsabilidades
• Preparar y hornear variedad de productos de reposteria, incluyendo pasteles, tortas, galletas, brownies, magdalenas y otros postres, según recetas y estándares establecidos.
• Decorar y presentar los productos de manera creativa y atractiva, utilizando técnicas y herramientas de docoración apropiados.
• trabajar enestrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad y que los pedidos de repostería se preparen y se entreguen a tiempo.
• Mantener un inventario adecuado, asegurándose de los suministros estén disponibles y sean frescos.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos
• Experiencia demostrable como pastelero en un entorno profesional, preferiblemente en una cafeteria o pastelería
• Conocimiento de las técnicas de horneado... More Detail