Mesero [YRV-964]

Updated: April 01, 2024 06:29 AM GMT

Reconocida empresa

Tame, Arauca

**Funciones o actividades del contrato**:
Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.
Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor.
Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.
Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.
• *Habilidades**:
- Conocimiento en emplatado de forma ordenada y adecuada, teniendo en cuenta las BPM.
- Capacidad de control.
- Capacidad analítica.
- Higiene en el área de trabajo.
- Servicio al cliente
- Capacidad operativa.
- Capacidad de liderazgo.
- Compromiso.
- Competencias, actitudes y... More Detail