Assistent-restaurantmanager

Updated: March 02, 2024 04:10 PM GMT

Full-time Job in Amerongen, Utrecht

LIZ Restobar

Amerongen, Netherlands

Wil jij werken bij een fantastische werkomgeving op een van de mooiste landgoederen van Nederland. Je komt terecht in een professioneel, enthousiast en betrokken team, waarbinnen ruimte is voor opleiding en persoonlijke ontwikkeling. Vanzelfsprekend kun je rekenen op een goed salaris en passende arbeidsvoorwaarden.

Verantwoordelijkheden

Als assistent-restaurantmanager word je samen met mij operationeel eindverantwoordelijk voor het restaurant (maximaal 100 cv). Op de vloer ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en stuur je het bedieningsteam aan.

Hiernaast ben je zowel gastheer/gastvrouw, probleemoplosser, uitvoerder, alsmede aanspreekpunt voor overige betrokken partijen zoals opdrachtgevers, leveranciers en andere afdelingen. Uiteraard werk je nauw samen met het keukenteam.

Je geeft leiding aan een team gedreven collega’s, deels op oproepbasis. Ten opzichte van dit team vervul je een coachende en begeleidende rol. Uiteraard neem je actief deel aan de ontwikkeling van... More Detail