Assistent cateringmanager Delfgauw

Updated: March 28, 2024 07:27 PM GMT

Euroforce

Delfgauw

Wat ga je doen?

Voor onze opdrachtgever in Delfgauw zijn wij op zoek naar een enthousiaste Assistent Cateringmanager voor 30 tot 38 uur per week. Samen met de locatie manager en het team, zorgen jullie ervoor dat het niks ontbreekt aan de gasten. Bij afwezigheid van de locatie manager vervang jij deze en zorg je dat alles goed verloopt. Jij helpt mee op de werkvloer (keuken en restaurant). Hiernaast doe je de inkopen, de planning, het maken van de menu cyclus en de administratie samen met de locatiemanager.

Samen Met De Manager Ben Je Verantwoordelijk Voor
• Coachen van je team
• Aanspreekpunt van de gasten en opdrachtgever
• Commerciële kansen herkennen en benutten
• Voorraadbeheer en inkopen doen
• Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten
• Bereiden van de lekkerste soepen, salades en broodjes
• Lichte administratieve taken

Functie-eisen

Wie ben jij?
• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid;
• Verantwoordelijkheidsgevoel en sociaal vaardig;
•... More Detail