Køkkenfaglig teamleder til Fredericia Messecenter

Jespers Torvekøkken

Fredericia

Vi søger en køkkenfaglig teamleder og souschef med smag for det klassiske bæredygtige køkken og passion for den gode skønne madoplevelse.

Vi leder efter dig, som med stor interesse, vil med på denne nye rejse, hvor vi gennem udvikling af skønne måltider og smagsoplevelser, dagligt kan byde vores mange forskellige typer af gæster til bords i en hverdag, med både grønt og kød.

Jobbeskrivelse
• Ansvarlig for den daglige afvikling af produktionen i køkkenet
• Medansvar for den daglige menuplanlægning, varedisponering, med fokus på reducering af Co2 aftryk og minimering af madspild.
• Tilberedning og klargøring til større arrangementer og mødeforplejning
• Tilberedning af det daglige udvalg af kolde og varme anretninger
• Syltning og delvis produktion af eget pålæg.
• Godt humør og ja-hatten på til alle opgaver
• Kvalitets- og egenkontrol, og andre daglige opgaver

Vi Lægger Vægt På At Du
• Du er uddannet kok
• Er madentusiast, gerne med erfaring fra café, restaurant eller... More Detail

Apply Now

Similar Jobs

Companies Hiring in Fredericia, Region of Southern Denmark

Center Denmark

Exyte

Energinet

Lagkagehuset

Jespers Torvekøkken

DLG-koncernen

Klinkhammer Intralogistics GmbH

Beierholm

LEMAN

SILVAN

Ørsted

Muehlhan Wind Service

emagine

Salling Group

Fyns Coating ApS

Monjasa

Banedanmark

PostNord

Exyte

Linde Gas & Equipment