Sous-chef

Hotelprofessionals

Den Hoorn

Ben jij een ambitieuze professional klaar om ons keukenteam naar een volgend niveau te brengen?

Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste Sous-chef met sterke leiderschapskwaliteiten.

Ben jij enthousiast, energiek, gemotiveerd en houd jij van uitdaging?

Als Sous-chef heb je, samen met de Executive-chef, de leiding over het gehele keukenteam en maak je samen met hen mooie gerechten met mooie ingrediënten. Jij zorgt er voor dat er wordt gewerkt volgens de procedures en receptuur, waardoor de gerechten met smaak en liefde worden bereid en de keuken schoon en hygienisch is. Jij bent verantwoordelijk voor de keuken, zorgt voor werkbare procedures en zet de keuken op de kaart. Niet alleen beleidsmatig maar ook operationeel; dus van de ontwikkeling & calculatie & invoering van een mooie menukaart tot en met het inspringen bij de koks!

Jouw Speelveld
• Een high-end, moderne werkomgeving in een toonaangevend hotel.
• Een stimulerende rol met ruimte voor persoonlijke en... More Detail

Apply Now

Similar Jobs

Companies Hiring in Den Hoorn, South Holland

Van der Hoeven Horticultural Projects

DPDHL

Allroad arbeidsbemiddeling

KFC Nederland

Dalsem - Complete Greenhouse Projects

Bauhaus

YoungCapital

Leger des Heils Jeugdbescherming & Reclassering

Omring

Arvesta

STROOM | Supply Chain Recruitment Specialist

randstad

Jobbird.com

Tzorg

DPDHL

DHL Express

Hotelprofessionals

Paardekooper B.V.

Zorgwerk

Zorgwerk